Met deze pizzamaker van Kügenprofi kan je in een handomdraai knapperige pizza's maken zoals uit een steenoven. Daarbij heeft dit apparaat het voordeel dat de boven en ondertemperatuur traploos ingesteld kunnen worden van 150°C to 430°C. Dit maakt deze pizza-maker nog makkelijker in gebruik dan een steenoven doordat je de ultime controle hebt. De hoge temperatuur maakt dit apparaat niet alleen geschikt voor authentieke pizza's, maar ook voor tarte flambée en ander heerlijk gebak. Deze pizza oven word geleverd met een pizzasteen van cordieriet. Deze steen komt met handvaten welke buiten de oven blijven. Hierdoor zullen deze minder warm worden en is de pizza gemakkelijker te verplaatsen. De pizza steen is geschikt voor pizza's tot een maximale diameter van 29 cm.